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<\/span><\/div>Vendiamo unicamente il miele prodotto dalle nostre api nella provincia di Bologna. I nostri alveari sono posizionati esclusivamente dalle prime colline alla montagna d\u2019Appennino, con l\u2019obiettivo di stare alla larga da potenziali agenti inquinanti soprattutto di origine agricola.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>
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<\/span><\/div><\/div><\/div>Millefiori<\/strong><\/h4><\/div>\n\n\nLa ricchezza della varieta\u0300! Possiede infatti un vasto bouquet aromatico. Non e\u0300 una miscela di mieli diversi ma il risultato della bottinatura di migliaia di varieta\u0300 di fiori di campo. Si puo\u0300 produrre durante tutto l\u2019arco della stagione apistica (da Aprile fino ad Ottobre!); e\u0300 dunque il piu\u0300 versatile, il piu\u0300 complesso e allo stesso tempo il piu\u0300 semplice dei mieli.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>
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<\/span><\/div><\/div><\/div>Castagno<\/strong><\/h4><\/div>\n\n\n\n\n\nMiele monofloreale dall\u2019aspetto e dal sapore unico. Lo raccogliamo a Giugno nelle zone dell\u2019Appennino piu\u0300 ricche di castagni, soprattutto tra la valle del Reno e quella del Lavino. E\u2019 di consistenza liquida a causa dell\u2019alta concentrazione di fruttosio. E\u2019 il meno dolce tra i mieli, tende anzi ad avere un retrogusto amaro; si sposa dunque bene con carni e formaggi. Ha proprieta\u0300 antinfiammatorie e antibatteriche. Consigliato per tosse e mal di gola.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>
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<\/span><\/div><\/div><\/div>Acacia<\/strong><\/h4><\/div>\n\n\n\n\n\n\n\n\nE\u2019 il miele preferito dei bambini. Dal profumo tenue e floreale, si presenta al gusto massimamente delicato. Grazie al suo alto potere dolcificante e\u0300 consigliato come sostituto dello zucchero. La delicatezza del fiore della robinia, e il tempo della fioritura (fine Aprile- Maggio), rendono la produzione di questo miele la piu\u0300 grande sfida che le api devono affrontare durante l\u2019anno.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>
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<\/span><\/div><\/div><\/div>Bosco<\/strong><\/h4><\/div>\n\n\n\n\n\nE\u2019 un miele prodotto dai fiori del sottobosco del nostro generoso Appennino. Ha caratteristiche e proprieta\u0300 simili a quelle del castagno. Si presenta infatti scuro all\u2019aspetto e fortemente aromatico nel suo gusto deciso ma soave allo stesso tempo. E\u2019 infatti l\u2019ennesimo dono che il nostro Appennino ci regala nei mesi estivi, quando la calura in pianura si fa intollerabile e gli unici fiori si trovano all\u2019ombra degli alberi di montagna.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>
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<\/span><\/div><\/div><\/div>Tiglio<\/strong><\/h4><\/div>\n\n\n\n\n\nMiele particolarissimo, dal sapore fortemente di fiori e un pungente profumo di agrumi. Tende a solidificarsi con il primo freddo, assumendo un aspetto pastoso grazie alla formazione di cristalli mediamente grandi e di forma irregolare. Viene raccolto puro in Giugno grazie alla presenza di tigli plurisecolari nelle sontuose ville della nostra campagna. Indicato per dolcificare tisane espettoranti, perfetto nei dolci, si abbina a formaggi saporiti.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>
<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/span><\/div><\/div><\/div>Lavanda<\/strong><\/h4><\/div>\n\n\n\n\n\nMiele particolarissimo, dal sapore fortemente di fiori e un pungente profumo di agrumi. Tende a solidificarsi con il primo freddo, assumendo un aspetto pastoso grazie alla formazione di cristalli mediamente grandi e di forma irregolare. Viene raccolto puro in Giugno grazie alla presenza di tigli plurisecolari nelle sontuose ville della nostra campagna. Indicato per dolcificare tisane espettoranti, perfetto nei dolci, si abbina a formaggi saporiti.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>
<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/span><\/div><\/div><\/div>Coriandolo<\/strong><\/h4><\/div>\n\n\n\n\n\n(new!\u201922)<\/p>\n
Ecco un miele che vuol stupire! Il sapore in bocca \u00e8 irrequieto, allegro, con un retrogusto tropicale, che ti fa viaggiare dalla frutta esotica e ti porta fino alla cucina orientale passando per note agrumate. Insomma, un miele che ci racconta di tanti luoghi lontani pur essendo raccolto dai campi sulle prime alture bolognesi.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>
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La ricchezza della varieta\u0300! Possiede infatti un vasto bouquet aromatico. Non e\u0300 una miscela di mieli diversi ma il risultato della bottinatura di migliaia di varieta\u0300 di fiori di campo. Si puo\u0300 produrre durante tutto l\u2019arco della stagione apistica (da Aprile fino ad Ottobre!); e\u0300 dunque il piu\u0300 versatile, il piu\u0300 complesso e allo stesso tempo il piu\u0300 semplice dei mieli.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>
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Ecco un miele che vuol stupire! Il sapore in bocca \u00e8 irrequieto, allegro, con un retrogusto tropicale, che ti fa viaggiare dalla frutta esotica e ti porta fino alla cucina orientale passando per note agrumate. Insomma, un miele che ci racconta di tanti luoghi lontani pur essendo raccolto dai campi sulle prime alture bolognesi.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>
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Miele monofloreale dall\u2019aspetto e dal sapore unico. Lo raccogliamo a Giugno nelle zone dell\u2019Appennino piu\u0300 ricche di castagni, soprattutto tra la valle del Reno e quella del Lavino. E\u2019 di consistenza liquida a causa dell\u2019alta concentrazione di fruttosio. E\u2019 il meno dolce tra i mieli, tende anzi ad avere un retrogusto amaro; si sposa dunque bene con carni e formaggi. Ha proprieta\u0300 antinfiammatorie e antibatteriche. Consigliato per tosse e mal di gola.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>
<\/span><\/div><\/div><\/div>Acacia<\/strong><\/h4><\/div>\n\n\n\n\n\n\n\n\nE\u2019 il miele preferito dei bambini. Dal profumo tenue e floreale, si presenta al gusto massimamente delicato. Grazie al suo alto potere dolcificante e\u0300 consigliato come sostituto dello zucchero. La delicatezza del fiore della robinia, e il tempo della fioritura (fine Aprile- Maggio), rendono la produzione di questo miele la piu\u0300 grande sfida che le api devono affrontare durante l\u2019anno.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>
<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/span><\/div><\/div><\/div>Bosco<\/strong><\/h4><\/div>\n\n\n\n\n\nE\u2019 un miele prodotto dai fiori del sottobosco del nostro generoso Appennino. Ha caratteristiche e proprieta\u0300 simili a quelle del castagno. Si presenta infatti scuro all\u2019aspetto e fortemente aromatico nel suo gusto deciso ma soave allo stesso tempo. E\u2019 infatti l\u2019ennesimo dono che il nostro Appennino ci regala nei mesi estivi, quando la calura in pianura si fa intollerabile e gli unici fiori si trovano all\u2019ombra degli alberi di montagna.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>
<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/span><\/div><\/div><\/div>Tiglio<\/strong><\/h4><\/div>\n\n\n\n\n\nMiele particolarissimo, dal sapore fortemente di fiori e un pungente profumo di agrumi. Tende a solidificarsi con il primo freddo, assumendo un aspetto pastoso grazie alla formazione di cristalli mediamente grandi e di forma irregolare. Viene raccolto puro in Giugno grazie alla presenza di tigli plurisecolari nelle sontuose ville della nostra campagna. Indicato per dolcificare tisane espettoranti, perfetto nei dolci, si abbina a formaggi saporiti.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>
<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/span><\/div><\/div><\/div>Lavanda<\/strong><\/h4><\/div>\n\n\n\n\n\nMiele particolarissimo, dal sapore fortemente di fiori e un pungente profumo di agrumi. Tende a solidificarsi con il primo freddo, assumendo un aspetto pastoso grazie alla formazione di cristalli mediamente grandi e di forma irregolare. Viene raccolto puro in Giugno grazie alla presenza di tigli plurisecolari nelle sontuose ville della nostra campagna. Indicato per dolcificare tisane espettoranti, perfetto nei dolci, si abbina a formaggi saporiti.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>
<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/span><\/div><\/div><\/div>Coriandolo<\/strong><\/h4><\/div>\n\n\n\n\n\n(new!\u201922)<\/p>\n
Ecco un miele che vuol stupire! Il sapore in bocca \u00e8 irrequieto, allegro, con un retrogusto tropicale, che ti fa viaggiare dalla frutta esotica e ti porta fino alla cucina orientale passando per note agrumate. Insomma, un miele che ci racconta di tanti luoghi lontani pur essendo raccolto dai campi sulle prime alture bolognesi.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>
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E\u2019 il miele preferito dei bambini. Dal profumo tenue e floreale, si presenta al gusto massimamente delicato. Grazie al suo alto potere dolcificante e\u0300 consigliato come sostituto dello zucchero. La delicatezza del fiore della robinia, e il tempo della fioritura (fine Aprile- Maggio), rendono la produzione di questo miele la piu\u0300 grande sfida che le api devono affrontare durante l\u2019anno.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>
<\/span><\/div><\/div><\/div>Bosco<\/strong><\/h4><\/div>\n\n\n\n\n\nE\u2019 un miele prodotto dai fiori del sottobosco del nostro generoso Appennino. Ha caratteristiche e proprieta\u0300 simili a quelle del castagno. Si presenta infatti scuro all\u2019aspetto e fortemente aromatico nel suo gusto deciso ma soave allo stesso tempo. E\u2019 infatti l\u2019ennesimo dono che il nostro Appennino ci regala nei mesi estivi, quando la calura in pianura si fa intollerabile e gli unici fiori si trovano all\u2019ombra degli alberi di montagna.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>
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Ecco un miele che vuol stupire! Il sapore in bocca \u00e8 irrequieto, allegro, con un retrogusto tropicale, che ti fa viaggiare dalla frutta esotica e ti porta fino alla cucina orientale passando per note agrumate. Insomma, un miele che ci racconta di tanti luoghi lontani pur essendo raccolto dai campi sulle prime alture bolognesi.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>
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E\u2019 un miele prodotto dai fiori del sottobosco del nostro generoso Appennino. Ha caratteristiche e proprieta\u0300 simili a quelle del castagno. Si presenta infatti scuro all\u2019aspetto e fortemente aromatico nel suo gusto deciso ma soave allo stesso tempo. E\u2019 infatti l\u2019ennesimo dono che il nostro Appennino ci regala nei mesi estivi, quando la calura in pianura si fa intollerabile e gli unici fiori si trovano all\u2019ombra degli alberi di montagna.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>
<\/span><\/div><\/div><\/div>Tiglio<\/strong><\/h4><\/div>\n\n\n\n\n\nMiele particolarissimo, dal sapore fortemente di fiori e un pungente profumo di agrumi. Tende a solidificarsi con il primo freddo, assumendo un aspetto pastoso grazie alla formazione di cristalli mediamente grandi e di forma irregolare. Viene raccolto puro in Giugno grazie alla presenza di tigli plurisecolari nelle sontuose ville della nostra campagna. Indicato per dolcificare tisane espettoranti, perfetto nei dolci, si abbina a formaggi saporiti.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>
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Miele particolarissimo, dal sapore fortemente di fiori e un pungente profumo di agrumi. Tende a solidificarsi con il primo freddo, assumendo un aspetto pastoso grazie alla formazione di cristalli mediamente grandi e di forma irregolare. Viene raccolto puro in Giugno grazie alla presenza di tigli plurisecolari nelle sontuose ville della nostra campagna. Indicato per dolcificare tisane espettoranti, perfetto nei dolci, si abbina a formaggi saporiti.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>
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Ecco un miele che vuol stupire! Il sapore in bocca \u00e8 irrequieto, allegro, con un retrogusto tropicale, che ti fa viaggiare dalla frutta esotica e ti porta fino alla cucina orientale passando per note agrumate. Insomma, un miele che ci racconta di tanti luoghi lontani pur essendo raccolto dai campi sulle prime alture bolognesi.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>
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